Organizado por la comuna de San Martín y el Gobierno de Mendoza, culminó el primer Festival Provincial del Envero, que celebra la producción olivícola y la cultura regional. El evento, realizado durante el fin de semana, contó con la participación de ocho departamentos productores, emprendedores y referentes gastronómicos, además de una amplia grilla de artistas.

Las actividades comenzaron el sábado con la plantación de olivos en los terrenos del centro de congresos y exposiciones, ubicado en el parque Agnesi. Por la tarde, en las inmediaciones del museo Las Bóvedas y en un acto presidido por el intendente Raúl Rufeil, dio inicio oficialmente el primer Festival Provincial del Envero.

Rufeil destacó el esfuerzo de los elaboradores olivícolas del Este e instó a los municipios y comunas productores de olivos, a trabajar en conjunto. La ministra de Turismo, Gabriela Testa, estuvo presente y anunció el desarrollo de los Caminos del Olivo, una nueva propuesta turística que busca resaltar la calidad de los productos mendocinos. Por su parte, el Secretario de Gobierno, Mauricio Petri, subrayó la importancia del festival para fomentar la producción y el turismo.

“La verdad es que estamos muy contentos con el resultado, con la participación de la gente y con el clima que nos acompañó en las dos jornadas. La gente la ha pasado muy bien, reunida alrededor de los fogoneros, las carpas olivícolas han estado llenas de público, con muy buenas ventas. Hemos tenido a las olivícolas más importantes y también a las empresas familiares. También los gastronómicos han vendido muy bien”, comentó Jorge Corrales, director de Turismo de San Martín.

Además de la presencia de productores olivícolas, artesanos y patio de comidas, el evento, que se desarrolló en el predio del museo Las Bóvedas, contó con una amplia grilla de artistas durante las dos jornadas, entre los que actuaron Roberto Mercado, el Dúo Bustos, Marcelino Azaguate y el ballet Raíces Huarpes.

“La evaluación es muy positiva, una gran convocatoria, con gente del departamento, pero también del resto de la zona Este, de Guaymallén, de Godoy Cruz. Ha sido una muy buena experiencia, los feriantes se van contentos con las ventas y las olivícolas también”, señaló Alfredo Laferriere, director de Cultura.